Du champ à l’assiette…

La Maison de la Beauce vous invite dans les coulisses de la vie des agriculteurs beaucerons. Éleveurs, céréaliers, maraîchers, semenciers…ils vous racontent leur vie et leur travail qui souvent ne font qu’un.

Mercredi 26 juillet de 14h30 à 16h30, Philippe et Benjamin Lirochon vous accueilleront à la ferme de Bessay (28).

Que connaissez-vous vraiment de l’agriculture céréalière du 21ème siècle ? Philippe Lirochon et son fils vous invitent à venir à leur rencontre. En partant de la ferme, au cours d’une promenade au milieu de ses cultures d’haricots, de petits pois, de blé, de pommes de terre, d’orge.., ils évoqueront avec vous les questions de l’irrigation, du matériel agricole, des différences de cultures… Réservation obligatoire avant le 25 juillet 18h au 02.37.99.75.58 ou lamaisondelabeauce@orange.frTarif adulte : 4€ – De 6 à 18 ans : 2€ – gratuit pour les moins de 6 ans.

Mercredi 2 août de 14h30-16h30, partez à la découverte de la chèvrerie Yèvres Capri dont l’élevage est situé à Yèvres-la-Ville dans le Loiret.

Après 20 ans de carrière dans l’industrie pharmaceutique, Stéphane Péquin décide de se reconvertir.  Il devient alors éleveur de chèvre et se lance dans la production laitière et de fromages. Lors de la visite vous pourrez caresser les chevreaux, découvrir la salle de traite et déguster du fromage de chèvre à la ferme… Stéphane Péquin vous invite à découvrir son quotidien, son travail avec le troupeau et la fabrication du fromage. En fin de visite et pour prolonger cet instant convivial, un rafraîchissement vous sera proposé. Réservation obligatoire avant le 1er août 18h au 02.37.99.75.58 ou lamaisondelabeauce@orange.fr. Tarif adulte : 4€ – De 6 à 18 ans : 2€ – gratuit pour les moins de 6 ans.

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